't Stamphaus logboek

Inmaken

Lijntje

Het fruitwerk van vorige week heeft de¬†Stamphaus ‘designlijn’ een nieuwe telg opgeleverd: Stampiketten. Met dank aan het ontwerpbureau ūüôā . Naast ons logo en¬†de fantastische artists-impression¬†kennen we¬†nu¬†dus ook¬†Stamphaus etiketten¬†om al¬†ons lekkers te merken en dateren! Goed voor de Chutney en Jam. Of ik lang genoeg van¬†het¬†overige brood en spijzen af…

Chutney Wild Fruit

Herfstvakantie is de goede periode voor vers fruit uit de natuur. Overal – zeker rond Meerfeld – vind je fruitbomen vol peren, appels, kwetsen, noem maar op. In hoeveelheden¬†die vragen om¬†inmaken.   Boodschappen 0,5 kilo geschilde appelen, klein gesneden 0,5 kilo geschilde peren, klein gesneden 3 eetlepels honing 1 deciliter…